Musée McDonald's

Musée McDonald's

Réplique du premier restaurants drive-in McDonald's, ouvert par Ray Kroc en 1955, à Des Plaines, dans la banlieue de Chicago, en Illinois

Informations générales

Type	Restaurant drive-in McDonald's
Ouverture	1984
Fermeture	Démoli en 2018
Site web	(en) www.aboutmcdonalds.com/mcd/our_company/museums/first_store_museum.html

Collections

Genre	Premier restaurant McDonald's de Ray Kroc en 1955
Époque	Années 1950

Bâtiment

Protection	Admissible au Registre national des lieux historiques

Localisation

Pays	États-Unis
Division administrative	Illinois
Commune	Des Plaines
Adresse	400 N Lee Street
Coordonnées	42° 02′ 46″ N, 87° 53′ 10″ O

Localisation sur la carte de l’Illinois

Localisation sur la carte des États-Unis

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Le Musée McDonald's de Des Plaines en Illinois est une réplique de 1984, du premier restaurant drive-in franchisé McDonald's, ouvert par Ray Kroc en avril 1955, à Des Plaines, dans la banlieue de Chicago, en Illinois aux États-Unis. Il est jugé admissible au Registre national des lieux historiques depuis 1984.

Historique

Après avoir exploité un cinéma de 1932 à 1937 à Glendora en Californie, puis un restaurant rapide drive-in de hot-dog et de viande grillée au barbecue, servis dans les voitures, à Arcadia, au sud de Los Angeles (baptisé Airdrome, aérodrome en anglais) les deux frères Richard et Maurice McDonald fondent, avec leur père, leur premier « restaurant drive-in McDonald's » à San Bernardino en Californie au bord de la mythique U.S. Route 66 (restaurant en grande partie démoli en 1976)^[1],[2],[3](histoire de McDonald's).

• 
  Site du premier McDonald's de 1940, de San Bernardino en Californie, dont il subsiste peu de chose
• 
  Troisième, et plus ancien McDonald's en activité du monde, de Downey en Californie, de 1953
• 
  Enseigne historique de Downey en Californie

Après avoir pris conscience du grand succès commercial de leurs Hamburgers de la carte de leur restaurant drive-in, ils décident de se spécialiser sur ce produit, et mettent au point et appliquent en 1948, leur système de production « Speedee Service System »^[4], à base entre autres de principe de production optimisée par travail à la chaîne. Ils fondent avec succès leur chaîne de restauration rapide McDonald's en 1952, avec des restaurants de style aérodrome des années 1950 / Googie de science-fiction créés par l'architecte américain Stanley Clark Meston.

• 
  Troisième et plus ancien McDonald's en activité, de Downey en Californie, de 1953
• 
  Site du McDonald's de Fresno (Californie), de Ray Kroc, en 1955
• 
  Musée historique Rock & Roll McDonald's (en) de Chicago

Leurs second et troisième restaurants drive-in McDonald's de la chaîne sont fondés en 1953 à Phoenix en Arizona, puis à Downey en Californie (actuel plus ancien McDonald's en activité du monde)^[2]. À la tête d'une chaîne très prospère de huit restaurants drive-in à l’enseigne McDonald’s, les deux frères s'associent en 1954 avec l’entrepreneur et vendeur de machine à milk-shake Ray Kroc, qui totalement emballé par le concept McDonald's, fonde en 1955 le neuvième restaurant de la chaîne (son premier restaurant personnel) à Des Plaines, dans la banlieue de Chicago dans l’Illinois. Il développe rapidement le concept au niveau mondial, avec à ce jour plus de 30 000 franchises dans environ 120 pays, en rachetant la franchise et la marque McDonald's à ses fondateurs en 1961, pour 2.7 millions de dollars^[5].

Après avoir été démoli, McDonald's fait reconstruire à l'identique le « McDonalds numéro 1 » de Ray Kroc en 1984, pour en faire un musée de l'histoire de McDonald's, avec ses célèbres arches dorées formées par la lettre M, une collection de publicités d'époque au sous-sol, des photos, et vidéo... Le musée n'est ouvert aux visiteurs que sur rendez-vous.

Le musée est définitivement fermé, il a été détruit en août 2018.

Notes et références

Voir aussi

• McDonald's - Googie
• Richard et Maurice McDonald - Ray Kroc
• Site historique national - Registre national des lieux historiques

Liens externes

• (fr) Site officiel McDonald's France
• www.youtube.com

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